El Grupo Operativo Bovinolive avanza en un proyecto de ‘obtención sostenible de carne y leche de vacuno por aprovechamiento biocircular de subproductos del aceite de oliva’ liderado por Dcoop, y en que participoan Alba Ganaderos SCA y ceiA3 junto a la Universidad de Córdoba a través de los grupos de investigación ‘Ciencia Animal|AGR-195’ y ‘Lactología y tecnología de la carne | AGR-120.
Fuente: La Red
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