Grupo Lactalis reducirá la colecta de leche en Francia
El Grupo Lactalis, considerado uno de los líderes mundiales del sector lácteo, anunció que reducirá a finales de año los volúmenes de leche recogidos en granjas francesas y destinados a los mercados...
Transformación digital en la industria láctea: inteligencia artificial y aprendizaje automático en el futuro de la producción de leche
La industria láctea, una de las más tradicionales y complejas dentro del sector alimentario, se encuentra en un punto de inflexión. La transformación digital, impulsada por tecnologías como la...
La inflación en México se acelera en octubre: el impacto en los productos agrícolas y energéticos.
En la primera quincena de octubre, la inflación en México subió a una tasa anual de 4.69%, superando el 4.27% registrado en el mismo periodo de 2023, según el INEGI. Este incremento fue impulsado...
Inflación recibe al nuevo gobierno con repunte; llega a 4.7%.
Inflación recibe al nuevo gobierno con repunte; llega a 4.7%. Datos del Inegi señalan que el alza en frutas y verduras impulsó la carestía en octubre. / La nueva administración federal arranco con...
Autoridad renovará pacto para combatir la carestía.
La presidenta Claudia Sheinbaum anunció la renovación de un pacto con la iniciativa privada para evitar el aumento en el precio de la canasta básica, una medida que busca aliviar la carga...
El gobierno de México busca reducir el precio de la tortilla y el maíz.
En entrevista con Ana Francisca Vega para MVS Noticias, Juan Carlos Anaya, Director General del Grupo de Consultores de Mercados, detalló el plan del gobierno federal para reducir el precio de...