El futuro ya nos alcanzó, el crecimiento acelerado de la población y los efectos severos del cambio climático obligan a producir más alimentos, sin ampliar la frontera agrícola y cuidando los recursos naturales. Una herramienta para cumplir este propósito son las biofábricas, centros comunitarios para la elaboración de productos agroecológicos (biofermentados sólidos y líquidos) que sirven para la nutrición de los cultivos.
Fuente: ContraRéplica
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